ヤーコン
分類 キク目キク科ポリムニア属
学名 Polymnia sonchifolia Poepp.
属性 多年生草本 互生葉序 頭状花序 花色:黄 花期:夏,秋
原産地 南アメリカ
生育場所 

 南アメリカ原産地の多年草で、塊根を食用とします。

東京都薬用植物園 2009.9.27


 
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福島県 2008.10.19


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