ホップ
分類 バラ目アサ科(←クワ科)カラハナソウ属
学名 Humulus lupulus
属性 つる性多年生草本 互生葉序 花序 花色:緑 花期:夏
原産地 西アジア
生育場所
雌雄異株です。雌株の未受粉の花を収穫して、ビールの苦味として使用すます。 受精すると香りが消失します。日本には雌株しか導入されていません。
明治薬科大学薬用植物園 2003.9.7
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韓国 農村新興丁作物試験場 2004.7.16